La contabilidad
de costos constituye una parte autónoma de la contabilidad, no supeditada a
criterios formales, que aplicando una metodología propia acumula, define,
clasifica, mide, registra, reporta y analiza el flujo interno de valores
económicos en la empresa (costos directos e indirectos asociados con la
producción, comercialización y distribución de bienes y servicios así como los
relacionados con la administración y financiación), con el objeto de suministrar la información necesaria para
facilitar y mejorar el proceso de adopción de decisiones en todos los niveles
de la jerarquía (Chacón, 2010). Representa una amplificación de los
procedimientos de la contabilidad financiera para dar respuesta a las demandas
informativas de los usuarios internos de las organizaciones, con independencia
de la naturaleza de su propiedad (pública o privada) y la actividad económica a
la que se dediquen (manufactura, servicios o comercialización).
Tiene su origen en la Revolución Industrial, la cual dio el salto de
los talleres artesanales a las fábricas, y se desplegó
para atender las necesidades de información de las nuevas organizaciones
industriales que la contabilidad financiera por sí sola – con su teoría de la
partida doble como basamento fundamental – no pudo satisfacer (Chacón, Bustos y
Rojas, 2006). Para Johnson y Kaplan (1988), aparece por primera vez en los
Estados Unidos cuando las empresas comienzan a integrar procesos y dirigir los
intercambios económicos de forma interna. Pero se le reconoce como una
disciplina contable separada en 1885 cuando Henry
Metcalfe publicó su libro "Costos Industriales", que más allá de los
costos primos – materias primas y mano de obra directa – trataba los problemas que
suponen los costos indirectos en la producción.
Desde entonces
el cometido y propósito de la contabilidad de costos ha evolucionado, desde una
contabilidad de inventarios – que produce información de las cifras de costos
unitarios para la preparación de los estados financieros – ha pasado a ser una
contabilidad para la gestión – que produce información financiera y no
financiera para la administración a fin de que ésta pueda planificar,
controlar, tomar decisiones y evaluar el desempeño organizacional. De ahí que se
dice que cumple dos finalidades principales dentro de una organización: una de
tipo contable, que consiste en servir de base para la valuación de los inventarios
y, por ende, la determinación y presentación de los resultados en un periodo; y
otra aplicable a la alta gerencia, que permite la oportuna evaluación de
alternativas de actuación empresarial, posibilitando la toma de decisiones
acertadas para el manejo de los negocios (Oropeza, 2005).
En la
actualidad, los procedimientos de la contabilidad de costos configuran una
serie de sistemas de costos que generan
información de costos para diversos propósitos. Los sistemas de costos son los instrumentos de los que se
vale la contabilidad de costos para reportar información sobre los costos a los
directivos, es decir, son el conjunto de técnicas, registros e informes
sistematizados sobre la base de la teoría de la partida doble y otros
principios contables de aceptación general, que permiten aglutinar e imputar
los costos a los productos o trabajos realizados y de los cuales se desprenden
los informes internos (rutinarios y no rutinarios) que necesitan los directivos
para planificar, controlar y evaluar las operaciones así como tomar decisiones
acertadas. Los objetivos que persiguen estos sistemas son fundamentalmente tres:
- — Rastrear el costo de los insumos
hasta que se
convierten en el producto final, sobre la base de la forma contable tradicional
de la teneduría de libros.
- — Imputar costos a las unidades
del producto para el costo del producto.
- — Determinar de manera confiable y
razonable los costos y beneficios de la organización y sus subunidades, para la
planificación, el control, la toma de decisiones y la evaluación del
desempeño.
El diseño, desarrollo e implementación de
un sistema de contabilidad de costos requiere considerar las características de
producción de la industria, el método de costeo, el momento en que se
determinan los costos y la forma de acumular los costos. Por tanto, atendiendo
a estos aspectos podemos identificar las siguientes categorías de sistemas de
costos:
— Según la naturaleza del proceso
productivo de la organización:
— Sistema de Costos por Órdenes
Específicas.
— Sistema de Costos por Procesos.
— Según el momento en que se
determinan los costos:
— Sistema de Costos Históricos.
— Sistema de Costos
Predeterminados.
— Según los criterios utilizados
para la asignación de los costos a los objetivos del costo:
— Sistema de Costos Completos
(Absorbente).
— Sistema de Costos Parciales
(Directo y Variable).
— Sistema de Costos ABC.
En este contexto, el blog pretende servir de herramienta de apoyo a los estudiantes de las
Licenciaturas en Contaduría Pública y Administración a fin de que puedan
obtener conocimientos de contabilidad de costos aplicables al campo laboral,
tan necesarios en momentos como los actuales que exigen de las organizaciones calidad
alta o adecuada, costos bajos o competitivos y plazo justo o requerido, para
garantizar su supervivencia y alcanzar un desempeño excelente. Por otra parte,
la entrada en vigencia de la Ley Orgánica de Precios Justos en Venezuela hace
indispensable conocer las estructuras de costos de los bienes y servicios que
se comercializan en el país en base a la información contable para la fijación
de los precios, lo que deviene en una tarea muy difícil de lograr si no se
tienen conocimientos de contabilidad de costos.
La información
suministrada por el blog es de gran importancia y el contenido desarrollado
busca asegurar el buen desempeño de los estudiantes de la asignatura
Contabilidad de Costos I y Contabilidad de Costos II. El blog por ahora está
estructurado según el contenido del programa de la asignatura Contabilidad de
Costos II, aunque posteriormente se le irán agregando los contenidos de la
asignatura Contabilidad de Costos I.
Bibliografía
Chacón, G.
(2010). Práctica de la Contabilidad de Costos y la Rentabilidad de las Pymes
del Municipio Libertador del Estado Mérida. Tesis de Maestría no publicada.
Universidad de los Andes, Mérida, Venezuela.
Oropeza, H.
(2005). Los Costos en la Empresa: Guía Técnica. México distrito Federal,
México: Editorial Trillas.
JOHNSON, H. y
KAPLAN, R. (1988). La Contabilidad de Costes: Auge y Caída de la Contabilidad
de Gestión. Barcelona, España: Plaza & Janes Editores.
Chacón, G.,
Bustos, C. y Rojas, E. (2006). Los Procesos de Producción y la Contabilidad de
Costos. Actualidad Contable FACES, 9 (12), 16-26.
